“La metodología Aprender haciendo o Learning By Doing es un aprendizaje caracterizado por estar presente en muchas de las técnicas y metodologías activas que están transformando las aulas: es el caso del Aprendizaje Basado en Proyectos y en Problemas, la cultura maker o la Clase al revés.”
Regina de Miguel en Aprender haciendo (2019)
Hoy vamos a poner en práctica esta metodología para la asignatura Introducción a la Neurociencia.
Jose Ramón Alonso nos propone manipular un seso de cordero e indicar todas las partes que podamos identificar, y lo expongamos de forma fotográfica. Las fotos hechas por arriba (vista dorsal) muestran la superficie “arrugada” del cerebro, el cerebelo y el tronco encefálico, por abajo (vista ventral) se observan distintas partes distinguibles por su color (bulbo, nervios, etc); de lado (vista lateral) se observan distintas estructuras cuando lo hemos diseccionado.
Para ello nos basamos en los siguientes vídeos:
>Anatomy of the sheep brain video for anatomy class – practice for the practical exam de Scientist Cindy
>Sheep brain dissection de Ren Hartung
Este es el resultado:
- Principales partes del encéfalo (Vista dorsal):
Los giros y surcos están localizados en la corteza cerebral del cerebro.
- Vista lateral:
Cada lóbulo se ocupa de las siguientes funciones:
- Occipital: procesamiento de señales visuales
- Parietal: razonamiento y memoria espacial y procesamiento de señales táctiles
- Frontal: Personalidad, pensamiento, planificación y predicciones
- Temporal: procesamiento de señal auditiva
El cuerpo calloso cruza transversalmente conectando ambos hemisferios del cerebro y forma una especie de saco con el fórtix, formando el ventrículo lateral. Los ventrículos contienen fluido espinal que se ocupa de las coonexiones y la transmisión de señales.
El fórnix o trígono cerebral, es el fondo del saco, un conjunto nervios en forma de C que lleva las señales desde el hipocampo al hipotálamo, y desde un hemisferio al otro. El Tálamo es el principal centro de retransmisión de información motora y sensorial.
Se observa perfectamente el Arbor vitae, la sustancia blanca del cerebelo.
El tronco encefálico, donde se encuentra la Formación reticular, está compuesto por el bulbo raquídeo o médula oblongata, protuberancia o pons y mesencéfalo (que contendría la sustancia negra, que le da un color característico la cantidad de melanina).
- Vista ventral
Los nervios se clasifican en seis tipos: numerados del 1 al 6 en números romanos, están por duplicado y muestran simetría en ambos hemisferios. En las siguientes fotografías, de dos visiones ventrales, se indica uno de cada (la foto del seso en crudo, sin cocer, muestra más claramente estos nerbios, en la derecha se indican las partes del tronco encefálico desde esta perspectiva ventral):
Conclusión
Por tanto, se ha conseguido identificar algunas de las estructuras características de un seso de cordero, aunque en mi caso, quedara algo «aplastinado». Para mostrar más claramente algunas de estas estructuras se recomienda ver los vídeos citados.
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